毎日、猛暑、猛暑と声に出すだけでも汗が流れてきそうな毎日
中郷区にある花みずきというガレット専門のお店
「ガレット」とはフランスの郷土料理でそば粉をクレープに焼いて
ハムや卵などの食材を巻いて食べる料理のこと。
築８０年の古民家を改装した、「隠れ家」的な店舗です。
地元の食材を使用してとてもアットホームな店内は
友人のお宅におじゃましたかのようです。
土日のみ営業していて、夜は予約制
お店紹介の最近のブログ記事
またまた謙信公祭にＧＡＣKTさんがやってきます。
http://www.city.joetsu.niigata.jp/kankou/10kensin/index.html
上越市民だけでなく、市外からも多くのＧＡＣＫＴさんファンがやってきます。
上越のさまざまな良い所を多くの方々に知って頂ける良い機会。
当店には市内各所の観光パンフをたくさん取りそろえておりますので
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。
上越の店主お薦めのお店もご紹介します。
冷たい天然水と快適なおトイレをご用意しています。
タイルクラフトもおかげさまで好評を頂いています。
今回はミニテーブル
生徒さんは、ピンクのタイルを基調にしたいということで
ピンクのタイルは当店のデッドストック品を利用していますので
年代はかなり古いものです。
完成は
こんな感じです。
目地入れをするだけでこんなに雰囲気がでます。
制作時間は目地の乾燥を含めるとだいたい２時間半～３時間
午前は午後の半日で作成できます。
直接雨があたる部分には使用不可ですが
御天気の良い日にはお庭に置くと雰囲気がでます。
１月はフォトフレームを予定しています。
当店では暮らしを豊かにする「暮らしの手習い塾」を開講しています。
おひとりからでも、あなたの都合に合わせて受講することができます。
木工クラフトや、手づくり化粧品、簡単エコクッキングなどなど
気軽に、楽しく暮らしの手習い塾
越後上布がユネスコ無形文化財遺産を受けた数日後友人から
伝統の技を見に行こうとお誘いが・・。
途中十日町でお昼を食べました。
なんでも相当有名なお店らしい。店の看板の文字を岡田太郎が書いたとか・・・。
でも玄関には
なぜかこんな可愛いウルトラマンがお出迎えをしてくれました。
そばを注文するとこんな小鉢が次々と出てきます。
そばはまだ新そばではありませんでしたが山盛りのてんぷらとともにとってもおいしかったです。
そして、その後、塩沢のきもの館を見学し塩沢紬や塩瀬を見ました。
ここでは、反物や着物の端切れを利用した小物がたくさん販売されており
どれもほしくなるものばかり・・・。
やっぱり、女性は買い物が付きものです。
そしていよいよ・・・・・。
鈴木牧之記念館でいよいよ見学です。
無形文化財遺産の指定代表リストに名前が挙がった方がその技を披露して下さいましたが
残念ながら撮影は禁止ということで写真は撮れませんでした。
しかし、着物好きなら１度は袖を通したくなる伝統工芸品ような美しい織物の数々・・・。
何時間でもその場にいたくなるようでした。さすがに手間がかかったすばらしいものです。
そのかわり、こんな展示もしてありました。
触れるサンプルです。
充分に手触りを感じつつ
帰りは温泉で温まることになり、
再び、十日町に戻り千年の湯へ。
身体はポカポカ温まりとても樂しい１日の終了です。
ひとつだけ心の残りは塩沢のきもの館で見たあの反物・・・・。
とても買える値段ではありませんでしたが
やはり１度は袖を通したいものです・・。
