なんだか懐かしくてかわいい入れ物を発見。
昭和５０年（１９７５年９に誕生した楽しくてかわいい「どうぶつのり（正式名：フエキ糊どうぶつ）
の容器に入っている可愛いハンドクリームが入荷しました。
最近は温泉でよく見かけるらしいのです。
大きな雑貨屋さんでも販売しているとのことです。
当店でも取り扱っています。
でんぷんがもつ保湿効果を化粧品原料に求め追求した保湿クリームです。
開発から販売まで５年を費やした本気クリーム！！自信をもっておすすめできます。
御母さんはもちろん、子供からお年寄りまで家族全員でお使いいただけます。
家族に１個。
すべすべ肌の復活とあかぎれ防止に無香料のハンドクリーム
当店でお買い求め頂いたお客様には特別プレゼントをご用意しております。
価格は１個５２５円
今年も梅の季節がやってきました。
毎年、梅をもいで梅をつけ、梅干しや梅酒をつくる好例の仕事を「梅仕事」というらしい。
ふと、HPを見ていたら面白いページがありましたので紹介します。
その名も「梅研究会」梅についてさまざまな利用方法を乗せているだけでなく健康法や
利用者の声ものせており、「梅家族」という本も出しています。
その他にもHPを見ると
けっこうたくさんの梅について紹介されているページがあり実に興味深い
そういえば、もいだうめの実の中に手をいれると暖かく感じ人によっては熱く感じるそうです。
しかも、梅の一連の作業をすると、多少の体調不良でも元気になるというのを
以前本で読んだことがありました。
それだけ梅のパワーはすごいということでしょうか？
さて今年も野田琺瑯のタンクをご紹介します。
琺瑯は内容物を変化させない。
雑菌の付着がしにくく清潔
酸や塩分に強い。などすぐれた特徴をもっています。
梅干し漬けは昔から今日まで生活の知恵としてつくりつづけられてきたように驚くべき効能が
あります。
ぜひ「うちの台所」へ遊びに来て下さい。
「うちの台所」に、新製品が入りました！！
野田琺瑯レクタングシリーズが揃いました。
特におすすめはこちらのシリーズ
取っ手付きの持ち手ストッカーです。
コーヒー豆などの匂いのあるものの保存には最適です。匂いが移りません。
また、味噌や調味料などの保存にもそのまま冷蔵庫へ。
通販ではなく実物がこれだけそろっているのは上越市内でも当店だけ。
ぜひ手にとって気にいった大きさをお求め下さい。
税込み価格１１００円からです。（消費税分割引しています）
先日、「うちの台所」で手作り納豆の試食会を開催しました。
最近、雑穀米や玄米がブーム。我が家は10年ほどまえから発芽玄米のおこめを食べています。
知り合いのご主人の病気がきっかけで私の話をきき、発芽玄米をたべてみたいという話を以前からしていました。
そこで、今回、メーカーさんがみずから発芽玄米の機械を持参して使いかたの説明に我が家へ。
この、営業さんは、みずからもこの機械を使って発芽玄米以外にも
手作りの納豆などを作っているそうで
せっかくなので、手作り納豆も持参してくださいました。
玄米を機械にいれて、水に浸し水切りした後、新しい水をいれて発芽させます。
この機械はスチーム加温方式で発芽率を高めており、取り出し忘れがないように終了後にはブザーでお知らせしてくれます。しかも、マイコン制御で温度や時間を自動制御。だから
誰でもほっといても簡単にできるので私たちの関心は手作り納豆へ。
びんにいれて持ってきて下さった納豆です。見た目は普通の煮豆のようですが
こんなにねばりがあります。
豆は
この豆を煮豆にしたあと、機械にいれて納豆菌をいれ発酵させます。今回は市販の納豆から納豆菌を取り出して使いました。
出来上がりをさらに、冷蔵庫にいれて熟成させれば完成です。
できあがりはとてもやわらかくて甘みがあります。
豆のつぶそのものの存在がそのまま楽しめます。
さあ、みんなで試食です。
最初は醤油なしで頂けるほどまろやかでおいしかったです。
この機械は他にもヨーグルトや茶碗蒸しやおこわなどの蒸し料理も作ることができます。
食の安全が叫ばれているなか、自宅で手作りできるのもは手作りして過ごしたいものです。
発芽玄米は栄養バランスに優れて健康食品で、
玄米が発芽して酵素が活性化することによって「ガンマ、アミノ酪酸」=ギャバが白米の１０倍以上にもなる他、ビタミン、ミネラルも豊富で生活習慣病の予防にもなります。
新潟はお米がおいしいので市販の雑穀商品を購入しなくても手軽に発芽玄米を取りいれることで出来、さらに健康になれるような気がします。
エムケー精工株式会社製 １，８L用（３合～１升用） 1台２４，４６５円（税込）
