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趣味の最近のブログ記事

ゆずの和菓子

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柚子の和菓子を買いました。

せっかくだからひさしぶりに、抹茶でもたてようと茶筅を用意。

茶筅2.JPG

左は一般の茶筅。右のは糸魚川のバタバタ茶で使う茶筅です。

バタバタ茶は、カワラケツメやむぎなどのを煮出しものに塩を加えてバタバタと泡を立てて立てるお茶です。

泡で満腹感があるので、ご飯の前に飲んでいたりしたそうです。

現在は、糸魚川や富山の一部の地域でした残っていません。

私は、仕事で数年間糸魚川に住んでいた頃

このバタバタ茶を保存する会で活動をしていました。

茶碗は普通の抹茶茶わんですが、バタバタ茶の茶碗はすこし小さめで子供のご飯茶わんぐらいの大きさです。

ゆず和菓子と抹茶.JPG

緑のお茶と黄色のお菓子。色がきれいです。

中島みゆき「夜会」その2

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日比谷松本楼.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

松本楼は日比谷公園の中にある洋食屋さんです。

広い公園の中で食事ができることは素敵ですね。

2時過ぎてもランチのお客さんは途切れませんでした。

赤阪プリンスクリスマスツリー.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

赤阪グランドプリンスホテルの窓のディスプレイです。

窓全体にクリスマスツリーが作られています。

赤阪サカス前とおり.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

赤阪アクトシアターの前です。

TBSの脇ではスケートリンクができていました。

 

みんなの本だな始めました。

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上越市教育委員会の「どこでもライブラリー みんなの本だなプロジェクト」に参加しています。

このプロジェクトは身近に読書のある生活環境の整備」を目指し、実施推進しているものです。

このプロジェクトは公的施設や、民間事業所等が本棚を設置し、

市民のみなさんが人にすすめたい本を持ち寄り、並べるとともに、自由に閲覧貸出を

行うことにより、気軽に本を手にとって読む習慣を上越市全体に広げることを目的にしています。

 

当店で寛いで本を読んでいだける場所も作りました。

アロマでハウスケア

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アロマテラピーを始めて10年が過ぎました。

私は、NARDJAPN(ナードアロマテラピー協会)のアドバイザーと(社)日本アロマ環境協会のアドバイザー

いう2つの資格を持っています。

最初はただ、香りを楽しむだけでしたが、すこしずつ生活に取り入れていくようになり

今では、香りと家事を楽しむようになりました。

 

先日、東京で

ハウスケアの講習会が行われたので参加してきました。

講習会の前日にはベルギーからドミニク・ドボォー氏が来日されセミナーが行われましたので

この講習会でも日本全国から多くの参加者が集まり、私のテーブルでも各地からの情報交換で大変賑やかでした。

 

今回のハウスケアの講習会では

お掃除パウダーや、ワックスなどの、アロマを使って快適に掃除する方法や

蚊よけキャンドルや、アブラムシよけスプレーなどのガーデニングを楽しくする方法も学んできました。

 

この講習会は、

新しくできる「うちの台所」で講座としてみなさまにお伝えしていきたいと思っています。

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赤阪サカスアートフラワー2008

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赤阪サカス周辺で開催中のイベント

アートフラワー2008

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こんな、大きなオブジェがあります。この大きさは3Mぐらい

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スタンプラリー形式で見学します。

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猫&四角佳子ライブIN 高田小町

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6月に猫の常富さんがけがをしてしまい、ライブが延期に。

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そのライブが昨日高田小町で行われました。

特別ゲストには、四角佳子さん。

まるで六文銭のように、あの頃の歌を再び聞かせてくれました。

四角佳子さんは30数年歌うことから離れていたとは思えないほどきれいな声でした。

ライブ終了後には、猫&四角佳子さんと打ち上げしました!!

高田の「養生所」という居酒屋で大盛り上がり。

今日24日は弥彦でライブがあるとか・・・。

こどものころから遊んでた場所なので

いくつかの観光名所を紹介してしまいました。

 

四角佳子さんは私が音楽を聴きだしたころにはすでに音楽から

遠ざかっていたのでリアルタイムではないのですが

歌声に引き込まれてしまいました。

 

 

せっかく、撮影Okいただいたのに・・・。

残念ながら良い写真が撮れませんでした。(泣)

 

 

 

 

柿渋で染物

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絞り染めが出来上がってきました。

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他の方々の作品と共に箱の入れられていました。

 

 

 

 

 

 

 

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私の作品はどれ?

どんな出来上がりになるかドキドキです。

 

 

 

 

 

 

 

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完成品です。

左側は藤の花。右側はウサギです。

模様をはっきりさせる為にカチン描きに挑戦しました。

 

 

 

 

 

 

 

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きものの小川の奥様の作品です。

ちどりを染めています。

お出かけにぴったりのかばんを作ってみせてくれました。

さて私は何をつくろうかな・・・・?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パン好きな私その3

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マール石釜パン工房工房1.jpg

実家に帰る途中で見つけました。

ひさしぶりにあちこち寄り道。

町の景色がすっかり変わっていました。

パン屋さんを発見。出来て1年半にもなるとのこと。

知らなかった!!

朝7時から夜7時まで

営業しているそうです。

店内はオープンキッチンでかなり広く、焼きたてのパンがたくさんありました。

 

 

 マール石釜パン工房2.jpg

私の好きなバジルのパン。

 
フランスパンにバジルソースが塗られています。

他にも、カツサンドやトマトのたくさんはいったパンなど

調理パンも充実しています。

 

燕市水道町3丁目(東太田6074-1)

℡0256-61-5840

 

朝顔5月29日

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5月29日朝顔.jpg

1日2日と写真を撮らないと驚くほど大きくなりました。

そろそろ、別のプランターに移さなければ・・・。

カーテンを作る準備もはじめなくてはいけないのですが

高い脚立に上るのは10数年ぶりです。

すっかり、高いところがにがてになってしまいました。

 

山の恵み2

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山は良いです。この時期は山菜の季節で、特にうれしい季節です。

たけのこ1.jpg
合併を機に13区に友人の輪が広がり、山菜取りにお声がかかりまっす。

でも、仕事をせねばと思い泣く泣くあきらめています。

先ほど、本日のドタキャンにもかかわらず、友人がたけのこを持ってきてくれました。

これは、中郷産です。

義母がたけのこの皮をむいてくれました。

 

 

 

 

 

たけのこ2.jpg
明日はたけのこ汁。

鮭缶と豚肉、どっち??私は豚肉なんですが・・・。

義母が全部汁にすると言ったので私は

義母特製のみそ漬け&粕漬けを作ってもらおうと思います。

日本酒のつまみに最高です。

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