先日、お歳暮が届けられました。
たまごでした。
子供の頃アレルギーがあり卵がたべられなくなってしまい
依頼、味のわかるたまご料理が食べられません。
味のわかるたまごって何？とよく聞かれますが
茹で卵や、目玉やきなどひとめでたまごだとわかるととたんに
食べられなくなります。
がしかし、他に味が入っていればこれはだいじょうぶ。
茶碗蒸しや、お菓子など大好きです。
頂いたたまごは
中身はこんなかんじになっています。
これはたまごまるごとプリンといってたまごをそのままプリン状にしてあるのです。
味は、本当にたまごそのものの味がしてとても濃い味がします。
頂いた、たまごの味はいろいろあって他には
大根おろしポン酢味や味噌田楽など
たまごにいろいろな味のソースをかけて食べます。
とてもたまごの味が濃厚なのでごはんやおつまみにとても良く合います。
こんばんは
卵自身がプリンですか
すごいですね
これ、テレビで見た事があります
食べてみたいです
＞大根おろしポン酢味や味噌田楽
ん～興味があります
こんばんは。
いろんなものがあるんですね～。
それに、スィーツではないのですね。
どちらかというと茶碗蒸しのい近いのでしょうか。
＞子供の頃アレルギーがあり卵がたべられなくなってしまい
食べ物の好き嫌いの仕組みを、以前、記事にしたことがあります。
もしかしたら参考になるのではないかな。