上越市の市民環境プロジェクトのメンバーでもある私。
市民環境プロジェクトは、
エコライフ、エコドライブプロジェクト
豊かな清流蘇らせ隊プロジェクト
きれいな水保全プロジェクト
ごみゼロ・不法投棄防止プロジェクトの4つのプロジェクトがあります。
エコドライブ推進のためにこんなステッカーを作成しました。
キャラクターは「天地人のけんけんず」
車に貼ってエコドライブを推進したいと思います。
上越市の市民環境プロジェクトのメンバーでもある私。
市民環境プロジェクトは、
エコライフ、エコドライブプロジェクト
豊かな清流蘇らせ隊プロジェクト
きれいな水保全プロジェクト
ごみゼロ・不法投棄防止プロジェクトの4つのプロジェクトがあります。
エコドライブ推進のためにこんなステッカーを作成しました。
キャラクターは「天地人のけんけんず」
車に貼ってエコドライブを推進したいと思います。
バスは昼食会場へ。会場は深雪の里
サクサクの天ぷらとふき。お蕎麦はとてもおいしかったです。
さておまちかねの天地人博へ。
六日町の天地人博は六日町駅から1分。なんでもJAの倉庫だったところを会場にしているのだとか。
展示物は撮影禁止でしたが、兼続の写真と記念撮影ができる場所があって大盛況でした。
タマヤさんはここでもこの姿で、周囲の目線を集めていました。
これは来場者全員にプレゼントされる魚沼産のお米。
バスは続いて雲洞庵へ。
静寂な建物全体を包み込むように澄んだ雪解け水が流れていました。
ここで、幼い子供たちは、さまざまなことを学んだのでしょう。武将としての知恵だけではなく
人としての大切なものを・・。
今の私たちにはたりない何か・・・。
そんなことを考えさせられる場所でした。
県外ナンバーの自家用車が何台も止まっていました。
ここにも、ETCの効果が出ているのですね。
天地人博の話は上越の天地人博を語る時にまたお話します。
お得意さんのパナコスモス・タマヤさん主催の家電展示会へのバスツアーに参加してきました。
今年で3回目だそうで、今年は長岡で帰りには六日町の天地人博へ。
パナソニックの家電展示会ということで会場となる長岡ハイムには同じジャンパーを着た人だらけ。
そこでタマヤさんが目印にと兼続の仮装をしてきました。
なんと、甲冑はテレビの空き段ボールをリサイクルして手作りしています
このかっこうを目印に参加者は思い思いの展示場所へ。
私はカメラ売り場へ。なんときれいなお姉さんが着物で応対しています。
人形ではありません。
広い会場。とてもめだっていました。
そして昼食会場となる六日町へ、GO
かえるクン。なんだか手足が長い気もします。
これは何をするかというと

飲み終えた缶をつぶします。
手足を伸ばして缶を置き、上から踏んでペタンコに。
350ml缶、500mlともにラクラク潰せます。
玄関まわりやベランダ、ゴミ箱の前などで待機している姿もなんだか愛らしい!
ちょっぴりおとぼけた顔と長~い手足が可愛いと思いませんか?

大人もこどもも楽しくなるエコ商品の紹介です。
事務所にはたくさんの書類の山山山・・・・。
仕事ができる人は整理上手と言われているそうだが月末になると
この書類を片付けることから毎日仕事が始まります。
無類の文房具好きの私。
昔、職場の上司との配置替えの面接で売り場になるならぜひ文房具売り場へと
希望したほど。
希望はかなうことはありませんでしたが、今でも文房具屋さんは大好き。
最近気になっているのがクリアファイル
透明で書類をいれておける薄いビニール製のもの。
販促用にいろいろなメーカーさんから頂くことが多くなってきました。
工具メーカーやガス機器のメーカー電話会社からのもの。
結構デザインも凝っていて見ていて楽しい。
左のかえるのものは上越市の水道事業団のもの。水と関係があるいきもので絵もかわいい。
右のものはLPガス協会のもの。すっきりとシンプル。
この2枚は大切に保管している夫婦にとってはお宝モノ。中島みゆきコンサートグッズと
かぐや姫つま恋の記念グッズ。
こうしてみると結構たくさんある。以外なところでは
これはkannpoから頂いたもの。
唐沢クンかっこいい。
どんな書類をいれるか悩むところですが、こんなふうにいろいろなファイルなら
仕事も楽しくなるかも・・・・。
とにかく、机の上をかたづけねば・・・・。
今私はいちば気にいっているのはこれ
糸魚川市の能生地区の徳合いという集落では
河津さくらが咲いたというので写真を撮りに行きました。
この地域では集落を桜の花でいっぱいにしようとさまざまな種類の桜の苗木を植えています。
これから、しだれ桜やいろいろな桜が咲くのでとても楽しみです。
この日はこの1本だけがほぼ満開の状態でしたので
この木のそばでおにぎりとサンドウィッチを頂きました。
そしておみやげは、まだすこし雪がのこる田圃のあぜにあったふきのとう。
酢のものと天ぷらで頂きました。
毎年、朝日池総合農場の「いちご」を甥っ子、姪っこ達に送っています。
今年も、その時期が来ました。
お天気の良い日、ドライブがてら朝日池総合農場さんへ買い出し。
朝日池さんには、家族で何かとお世話になっています。
いらっしゃいませ~。

やぎのお出迎え。今は2ひき。
とてもおとなしくて可愛い。

なんかのんびりしてていいなぁ~。私も仕事がなければいいのに~。
やぎさんに話しかけてみる。すると・・。

「もう~いいよ」と言わんばかりに小屋のほうへ・・。
自宅用にに買ったいちごはこれ、あとは宅配にてちびっこたちのところへ
朝日池総合農場では松葉を堆肥にしたものを土壌改良剤として
土に利用しながら作物を作っています。
このいちごはどれも真赤に育ちとても甘く最高の味です。1パック480円
4月下旬ころまでまだまだおいしく食べられます。毎朝とれたての
新鮮なものが「むら市場」に並んでいます。
ひさしぶりにお邪魔したのでおいしいコーヒーを頂きながら
近況などをおしゃべりしてしばしの休息を楽しみました。
鵜の浜温泉のキャラクター「うのんちゃん」
鵜の浜温泉のおみやげとして携帯ストラップになっています。
貝のお風呂に入っていてちょっぴりセクシー。
春です。
春の種を店内に出す頃になるとご近所のおばあちゃんたちが
「そろそろかね~?」という感じで種を買いに来られます。
種を選ぶ顔も楽しそうで、畑の耕しや水くれの苦労もなんのその。
私はといえば・・・。
プランターで育つミニ野菜がここ数年ハマっています。
裏の畑では母がいろいろなものを作っているので
私はハーブやサラダ用の野菜を植えています。
ミニ大根やミニにんじん。最近はミニトマト以外にも調理が簡単で見た目のかわいい
さまざまなミニ野菜がスーパーでも人気でよく売れているのだそうです。
葉ものはさらにプランターでも簡単に育つので葉の形を楽しみながら
育てて料理に使っています。
先日我が家に届いたプランターで何を植えようか・・・・。連休が楽しみです。
お馬出しアート遊市の会議での一休み。お茶の時間です。
ご実家京都から直行で会議に来てくださった代表宮越さんのおみやげ。
桜あんの八橋。
私の八橋の思いでと言えばあんこだったり、抹茶の薄いみどりだったり・・・。
最近はあんこもいろいろあるらしい。
京都は花灯路というイベントの感想を聞きました。http://www.hanatouro.jp/index_h.html
会議のたびにたのしいアイディアが浮かんできます。お馬出しアート遊市も年々盛況です。
4月11日(土)12日(日)越後高田、本町のお馬出しの辻にてアート遊市を開催します。
私の友人が自然の恵み生かした松ぼっくりでブローチを作って参加します。
今日の会議にはアート遊市用に
サンプルを持参して見せてくれました。
ドイツトウヒという松です。
ドイツトウヒは普通の松ぼっくりよりも大きくて、細長いのですが上部だけを切って
乾燥させて銀色のスプレーをかけています。まるでバラの花のようです。
他にも何色か色を変えて製作中とのことでとても楽しみです。
この日の女性参加者は6人。くじ引きで当たった人がお持ち帰りできるとのこと。
私は残念ながら外れてしまったのでせめて写真を。
パン好きの私。市内のパン屋をめぐり、朝食用のパンを調達しています。
上越の藤野新田にある、ブルックリンというできたてパンを販売しているお店で
こんなパンを発見しました。
愛の文字が書かれたアンパンです。
中味はつぶあんと羽二重もちが入っていてもちもち感があります。
そしてこちらはお船アンパン
白あんの中に桜の葉が刻まれていてほんのり香りがあります。
少し、塩味。甘さ控えめ。美しく、凛々しいお船さんのイメージぴったりです。
こちらも羽二重が入ってもちもち感があります。
おやつパンとしてお茶やコーヒーなんでも合いそうです。
パンにも天地人効果が・・・。
毎年行っている国際バラとガーデニングショーが今年も開催準備を始めました。
今年は5月13日から。メールで登録しておくと開催までの概要や
新種のバラの情報や、ショーの特典などが配信されます。
会場となる西部球場はコンテナガーデンのコンテストや、新種の苗もコンテストもあり
球場全部は花に囲まれます。
西部池袋駅や練馬駅から会場行きの臨時特急「ローズエキスプレス」も出ていてこれに乗るとちょっぴりですが特典があります。
専用車なので、ゆったり球場駅まで乗り入れがあり駐車場の心配もありません。
オンラインで入場券を購入すると割引もあります。
くわしくはhttp://www.bara21.jp/11kai/index.htmlはこちら
写真は昨年のもの。

先日、お菓子を頂きました。
春のお菓子がたくさん入った詰め合わせです。上越の「かのこ」さんのお菓子です。
定番のつぶつぶさくらもちではなくてうす皮をあんで包んだものです。
あんこのたくさん入ったよもぎもちです。
さくらの花びらを塩漬けにしたものをあしらったサブレです。
アーモンドのスライスがはいってサクサクしています。
サブレの甘さと桜の花の塩漬けがよく合います。
あんこは、さくらの葉がすりつぶされていて白あんに少し塩味がきいています。
甘さが苦手な方にもお勧めできます。
もうすぐ、高田公園の観桜会が始まります。
さくらにちなんだ、お菓子も出回って食べる樂しみが増えました。
やっぱり、花より団子です。おいしい抹茶をたてて頂きます。
パスタと麺で悩む、日曜日の昼食。
大潟にあるラーメン屋さん。「味の酒屋」へ
醤油ラーメンとチャーハンのセットと焼肉ラーメン
焼肉も2枚ついてボリューム満点。
春になりましたね。ガーデニングが大好きな私にとってはうれしい季節になりました。
先日、
以前からお願していた、木製プランター入れを納品に
ヴェルメさんがご夫婦で我が家に来てくださいました。
足がついているので水はけがよく、我が家のようにコンクリートの地面では
熱反射が少なく、花が暑さで元気をなくすこともありません。
この足は取り外しができでそのまま地面におくこともできます。
どんな花で飾ろうか楽しみです。
春なので3月15日からブログ名も変更します。
(
新しいブログ名は「うちの台所~ユニバーサル&エコロジー」
ハンドルネームは今までどおり「ゆにっこ」のままです。
今後はもう少し、住環境のことや家事道具のこともお伝えしていこうと思います。
準備中のホームページも近々UPできそうです。(たぶん・・・?)
こうしてブログに書いておけばのんびりの私でもアセるでしょう。
自分でその場で料理して食べるって楽しい。
上越に新ししくできたくしあげ屋です。
自分で具材を選んできてテーブルで揚げます。
魚、肉、野菜、ウィンナーやしゅうまい、餃子もありました。
たれは、八丁味噌、チリソース、ポン酢、マヨネーズと結構豊富
その他に、サラダバー。主食にははうどん、白いご飯に、炊きこみごはん、カレーもあります。
もちろん、デザートも充実。小さく切ったチョコケーキやロールケーキ、ムース、プリン、杏仁豆腐
大福もあり、極めつけは自分で作るソフトクリーム。トッピング自由です。
社長はビールを飲んだので私はひたすら食べる。したがって写真の撮影はありません。(残念)
我が家のすぐ裏。歩いていくと直線距離で5分くらいのところ。
今、こんな感じになっています。
まるで、地続きのようですが、海に浮かんでいる対岸です。
すこし下がったところから見るとこんな感じです。
手前はテトラポットがたくさん、積んであり、堤防続きで釣り人たちの穴場になっています。
新潟サンリンさんの柿崎営業所がオープンしたので見に行ってきました。
場所は、柿崎ナルスの次の信号を右折し、すこし行くと右手に見えてきます。
店内はガラス張りで明るく、ガステーブルとIHの両方が展示してあり、
両方の調理時間が比較できるようになっています。IH調理機器には電磁波チェッカーも常備。
その他
これから設置が義務化される警報器の展示や、トイレ、給湯器、シャワー水栓も展示しています。
それから、ガス工事の部材倉庫もあり、工事で急に必要になった部材も
すぐに調達できるようになっていてとても便利です。
ガスの安全性や便利さをお客様にお伝えできるスペースになっています。
お近くの出向いた際にはぜひお立ちより下さい。
以前ブログにUPしました、我が家の自動販売機のウルトラサイダー。
先ほど、重原酒店さんから電話が来て「ウルトラの兄弟は発売されているよ」とのこと
あわてて自動販売機まで出ていくと
何と、12人の兄弟が勢ぞろいで発売しているではありませんか!
しかも2パターンに分かれて、6種類づつ分けて発売されるとのこと。
そういえば、今朝自動販売機のメーカーさんが中味を入れ替えに来ていました。
これで、12人を全部出すまではお金を入れ続けなければなりません。
ちなみに、この缶はなんと100円なのです。
缶の消費期限は1年間です。飲んで空き缶をコレクションするか、飲まずにコレクションするか・・・・。
我が家から海岸へ続く道です。写真をよ~く見てみるとこんな看板が。
不法投棄禁止の看板。ポールについている電球がアイディアです。
この道は夜通ったことはありませんが、電球が光りかなり目をひくことでしょう。
そして、近所の中学校でこんな看板も作って不法投棄をやめてほしいと訴えています。
林の中には生活ごみや、大型のごみ、産業廃棄物などさまざまなごみを捨てていく人がいます。
みんなの松林は、防風、防砂の役割を果たす大切な林です。
また、ごみが海へ流れていけば海も汚れてしまい魚介類が汚染される危険もあります。
不法投棄禁止を訴える看板がせっかくの松林の景観をこわしてしまいます。
当店の自動販売機は時々、昔の味や容器の復刻版が登場します。
最近入れ替わった商品はこちら
3分間で飲み終えなければ・・・・。
味は普通のサイダーの味ですが、なんだか少し強くなったような気がします。