女性雑誌で人気の雑貨たち。
我が家でも扱えないかと昔からの問屋さんに聞いてみるとあっさりとOK
そこで、我が家でも野田琺瑯製品を取り扱うことに。
以前から琺瑯のタンクは扱っておりましたが、今後は保存容器やケトル、そしてミルクパンも充実させていく予定です。
琺瑯はガラスを内側が鉄、表面はガラス質で化学物質や金属イオンが溶け出ることがなく
環境ホルモンを出しません。
表面のガラス質が雑菌の繁殖を防ぐので食材の料理の風味と質を変化させにくくなります。
液体の冷凍が可能で即直火にかけて温めることが可能です。
プロの料理人にも幅広く利用されています。

こんにちは
昔のホーローは、弱い剥げる錆びると、
いいとこなしのような記憶がありますが、
最近のものは、丈夫に出来てるんでしょうね。
アルミやステンレスと違って、色を楽しめるのも
特長のひとつですね。
野田琺瑯のものは創業が古く手作りで生産されており
品質にも特に信頼があります。
販路も徹底しているところも人気のようです。
昨日はありがとう!
使いやすさも見た目も すっかり惚れこんでいます
大事につかいますねー。
そうそう シール蓋
こんどお願いにいきます!
ココさんお買い上げ&コメントありがとうございます。
ココさんのおかげで、私も再認識させられることがたくさんあります。
今度はゆっくりお茶でも。
ゆにっこさん こんはんは
ガラス質、最近はやっていますよね。
私の使っているPCがマックのmac bookで
液晶部分、トラックバット部分がガラス製です。
表面がすごい滑らかで今までのトラックパットと
比べ物になりません。色々な所でガラスが
使われてきたんですね。
そうなんです。
ガステーブルもガラストップのものとかありますしね。
ガラスの強さや良さも見直されつつあるようです。
野田琺瑯は創業からずっと変わらずにその良さを守ってきているのですよ。
ゆにっこさん、こんばんは。
ホーローのケトル、可愛いですね~。
なぜか我が家の調理器具にはホーローのものがありません。
理由を夫に聞いてみよう(^^)!
さりげないポット、
おいしいコーヒーがはいりそう
おはようございます。
昨日のコーヒーはこのケトルのお湯ですか?
問屋さんに聞いたら
鮨屋さんには酢を使うので琺瑯が多いそうです。
ステンレスがつかえないからと言っていました。
それから白いほうが調理がしやすいという人もいます。
はい。一度我が家にもお立ち寄り下さいませ。
はい。そのとおりです。
早速昨日使ってみました。
こんにちは
野田琺瑯の商品、うちではままごとキッチンの材料として使っている白いボールしか見たことがなかったので、このケトル!落ち着いた素敵な黄色でとても良い感じですね☆
(●^^●)ほれぼれです。
ままごとセットでも琺瑯が使われているのですか?
それもまた可愛いですね。